餐饮油烟是市民最常见的大气污染源之一，其中不仅包含增加空气中PM2.5浓度的烟尘，还有油类在高温情况下产生的致癌物质苯并芘，损害人体健康。根据《饮食业油烟排放标准》，城市建成区排放油烟的饮食业单位必须安装油烟净化设施，油烟最高排放浓度应根据其规模等级低于一定标准。然而，自2016年家门口的商业街“峰云街”开始招商经营以来，高新区峰度天下小区的居民们就不堪油烟侵扰，曾在半个月内连续投诉10次。日前，记者从高新区城环局获悉，目前“峰云街”餐饮油烟扰民的问题已全部整改到位，其中3家重油烟餐饮商家整改不达标、不配合，已被终止租赁合同勒令撤场。
三面高楼“兜”住餐饮油烟
“今年2月份，曾在半个月内就收到10起关于峰云街油烟噪音扰民的投诉。”高新区石羊街道办事处副主任刘波告诉记者，今年2月19日起，高新区城环局牵头组织对石羊街道辖区餐饮底商开展了为期40天的油烟噪声专项整治，峰云街就是重点整治点位之一。
据了解，峰云街位于高新区剑南大道中段555号,共有5栋独立商业综合体和1栋住宅底商，目前正在营业的餐饮店约30家。这些餐饮店的排烟口几乎都设在商业综合体4楼楼顶。
记者探访发现，峰度天下小区是一个布局比较方正的小区，其中三面是约40层高的住宅楼，还有一面则是4层楼高的商业综合体。可以想见，如果商业综合体内的餐饮店油烟不加净化或者净化不到位，油烟一经风吹就会被“兜”在小区的三面高楼中间，持续影响居民生活。
刘波翻出专项整治前的照片，解释引起居民投诉的主要原因包括：商业综合体的烟道位置设置不合理，排烟口位于楼顶靠住宅一侧；部分餐馆厨房作业时不关闭位于小区内侧墙体上的窗户，造成油烟外溢；部分餐馆安装的油烟净化设施效果不达标；安装在楼顶的油烟净化设施未采取隔音措施，噪声较大。
已有新店整改达标后正常营业
为解决该区域油烟噪声扰民的问题，高新区城环局、石羊街道办事处迅速成立了整治小组展开摸排，并通过动员会等方式，向相关商家提出“加长楼顶烟道口”“封闭餐馆厨房临小区的窗户”“督促商家定期维护清洗油烟净化设施”等具体整改措施。
记者现场看到，目前正在营业的餐饮店排烟烟道都加长至10米左右，大约是整改前的5倍长，排烟口因此从靠住宅一侧，改到了临街一侧；物管公司还在楼顶毗邻住宅楼的一侧安装了隔音墙，以减少油烟净化设施产生的噪音对居民的影响。
刘波表示，根据第三方专业机构对各商家整改后的油烟排放情况的检测结果，目前已有15家重油烟商家实现达标排放；另有晓宇火锅、焰火蛙鳝坊、一蹄三排等3家重油烟餐饮商家，整改不达标或不配合整改，被终止租赁合同勒令撤场。据峰云街物业管理单位负责人介绍，其中一家被勒令撤场的餐饮店位置已有另一家火锅店进场，新店已换上了油烟净化设备，实现达标排放，正常营业。
“经过专项整治，关于峰云街的居民投诉已经大幅减少，截至目前基本没有接到同类问题的投诉了。”刘波表示，石羊街道办还聘请了第三方机构对该区域进行定期巡查，以防治油烟噪音扰民问题反弹。
峰云街的专项整治只是高新区餐饮油烟噪声整治工作的一个缩影。为建立健全工作机制，形成齐抓共管的工作格局和防治体系，今年5月，该区已出台了《成都市高新区餐饮服务项目油烟噪声污染协作共治机制》，明确了城环、规建、工商、食药监、公安和街道办等职能部门的工作责任。
记者 薛欢 摄影 田宇
