深夜仍在营业的餐馆。
一家“深夜食堂”古香古色。
“深夜食堂”其实是城市饮食文化和生活方式的一种体现
眼下，中国版电视剧《深夜食堂》引发一阵风潮，各地网友纷纷晒出美食，表示烤串、炒饭、卤菜等等，这些充满烟火气的食物才是真实的中国“深夜食堂”。
在有“美食之都”之称的成都，当然也有无数的吃货不服气，纷纷举出成都的各种“深夜食堂”。“成都版的‘深夜食堂’，就是各种鬼饮食店，深夜三五老友相约，一碗香气浓浓的老妈蹄花，一顿热气腾腾的火锅，一把麻辣鲜香的串串，在成都‘深夜食堂’里，有满满的食欲，有温暖的故事，对生活的热爱融进了舌尖，体现在深夜的热闹喧嚣中。”有好吃网友如此形容。
生意红火
蹄花店里有明星出没
毗邻天府广场的人民公园门口，聚集着几家开业多年的老妈蹄花店，这里也是成都一处美食地标，总有不少游客拿着地图和攻略慕名前往。
到了夜里，这里也热闹不减，几家店基本会通宵营业。但进入深夜，前来的客人不再是以游客为主，而是在成都工作和生活的本地人。
6月20日夜晚12时许，记者来到这里，灯火通明、人来人往，每家店门口，都专门安排了工作人员招徕客人，指挥客人停车。
记者走进其中一家丁太婆老妈蹄花店，服务员告诉记者，几天前，一档真人秀节目刚刚在这里取景录制，范冰冰、陈学冬等几位明星也到店里品尝了老妈蹄花。
点了一碗老妈蹄花，几分钟后就端上了桌，猪蹄炖得
巴软，味道鲜美。当时，店里大约有五六桌客人，几乎都是朋友正在聚餐。“夜晚的营业时间里，晚上8点到凌晨3点是人最多的时候。”店里夜班负责人妖姬告诉记者。
妖姬到这里上班一年多，一直都上夜班。虽然辛苦，但她很享受这个工作，还结识了不少熟悉的客人。“深夜来吃饭的人，有不少是老主顾，跟我们都比较熟悉，虽然不知道对方叫什么名字，但却知道对方爱吃什么，相互之间也有了一种默契。”妖姬告诉记者，晚上的客人，以中青年人为主，朋友聚餐为多，但也有饿了来填肚子的，以及刚下夜班来充饥的。卖得最好的，就是老妈蹄花。
在记者邻桌，就是几个正在聚会的年轻人，一人一碗蹄花汤，就着拍黄瓜、炒花生米畅聊。一位女生带着吉他进来卖唱，他们点了一首《不再犹豫》。“我有我心底故事，亲手写上每段得失乐与悲与梦儿，纵有创伤不退避，梦想有日达成找到心底梦想的世界……”女生温柔却充满着力量的歌声，在深夜响起。
原标题：成都版“深夜食堂”故事
