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成都的“智慧食安”体系走在前列 全国嘉宾点赞(3)

2016-10-22 07:46   来源: 成都全搜索新闻网   编辑: 曾俊菠   责任编辑: 史建婷

▶点位8:都江堰福润肉类加工有限公司

“智慧动监”对畜禽养殖、屠宰加工全过程监管

在都江堰福润肉类加工有限公司的信息平台上,成都市农业执法总队工作人员向代表们演示了成都市运用“互联网+”思维构建的“智慧动监”屠宰监控系统。

“智慧动监”由一个平台(信息平台)、五大体系(动物标识物联网、屠宰场实时监控、猪肉产品质量追溯、无害化处理监管、网格化监管)构成,可实现对畜禽养殖、屠宰加工和无害化处理等环节的全过程监管,确保产品来源可溯、去向可查、质量可控。

在“成都智慧动监”监管下,福润公司实现了肉品生产全程可追溯,为广大消费者提供了完善的“放心肉”解决方案。目前,“成都智慧动监”已覆盖成都全域所有生猪定点屠宰场,有效实现了肉品生产智慧监管、全程管控。

【代表声音】

看到大屏幕上的介绍,赶紧举起手机拍下来;参观完毕还不愿离去,不停向工作人员提问题;留下自己的邮箱地址,希望可以得到更详细地介绍……在昨日的参观现场,来自全国的代表对成都市保障农产品质量安全的做法称赞不已,大家纷纷表示“很有收获”,下一步将把成都经验带回去。

河南省农业厅副厅长张惠民:

成都农产品质量安全管理位于全国前列

以前就听说成都市抓农产品质量安全很有亮点,今天来看了,感觉果然如此。成都市的农产品质量安全系统非常完善,整个管理水平已经走在全国前列。比如该市的蔬菜质量安全联盟,通过从产前到产后,将分散的经营者组织起来统一管理,按标准生产,这是非常“接地气”的做法,这些行之有效的经验都值得我们借鉴。

海南省食安办主任冯鸣:

成都市的农业组织化程度很高

今天的参观收获很大。成都市的农业组织化程度很高,标准化工作抓得很好,这是整个食品质量安全的基础。印象最深的是在天马镇,看到镇一级都可以投入400万元,建设这么完善的质量安全服务站,将监管、检测、服务、技术等功能集为一体,这是非常不容易的。海南也是全国的蔬菜生产大省,主要的冬季“菜篮子”供应地,我们也要完善质量安全管理体系,不断提高我们的农产品质量安全水平。

河北唐山市政府党组成员陈冲:

成都的农业生产监管方式行之有效

看了成都市的农产品质量安全点位,我感到非常触动。农产品经营分散,生产周期长,不容易监管,但成都市的农业生产标准化程度很好,监管方式行之有效,在可追溯体系建设、智慧监管和网格化体系上都做得非常好,我们这次要多学习成都的经验,把好的做法带回去!

本报记者 王静宇 陈泳 文/图

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