丹麦生蚝泛滥、美国鲤鱼成灾、英国被大闸蟹逼疯……这些让中国读者、中国吃货惊奇的新闻背后，都有一个生物学领域的现象——外来物种入侵。而在中国，就在我们身边，其实也有这样的物种生存战，比如最常见的蜜蜂。
“如果在北京城里，您看见这两天盛开的月季花上停着一只小蜜蜂，那它几乎肯定不是中华蜜蜂，而是意大利蜜蜂。”说这话的是尹平，一个90后川妹子，现在是北京市密云区冯家峪镇保峪岭养蜂专业合作社（以下简称“合作社”）技术员。她告诉北京晚报记者，在本世纪初，由于西方蜜蜂的不断入侵，原本繁盛的中华蜜蜂种群濒临灭绝。2006年中华蜜蜂被列入农业部国家级畜禽遗传资源保护品种，“中华蜜蜂就相当于蜜蜂界的大熊猫”。
幸运的是，密云区冯家峪镇西口外村已经成为中华蜜蜂保护区核心区（以下简称“保护区”）。一年多以来，中华蜜蜂种群稳步提升，村民们也在她的指导下开始按照古法收获土蜂蜜。
“西方蜜蜂的采蜜倾向比较单一，中华蜜蜂则是采百花蜜、传百花粉。无论是从蜂蜜营养价值，还是山林植物多样性角度出发，保护中华蜜蜂都极具现实意义。”
千万年“寿命” 本世纪濒危
冯家峪镇在密云水库边的深山密林中，这里距密云县城一个小时车程，离北京市区120公里之遥。为什么在这里养中华蜜蜂（以下简称“中蜂”）？“因为只有深山里，还有村民们零星散养中蜂。”尹平说，现在中国养殖规模最大的是从西方引进的意大利蜜蜂（以下简称“意蜂”）。
尹平在四川山区长大，2016年毕业于福建农林大学蜂学专业，这是国内顶尖专业。她告诉北京晚报记者，人类利用蜂蜜的历史非常悠久，天然的成熟蜂蜜极耐保存，1913年美国考古学家德必斯在埃及金字塔内发现距今3300年的蜂蜜，却没有变质。
中国也是世界上较早驯化蜜蜂的国家之一，“蜜”甚至出现在了甲骨文里。此后大量的历史典籍、医药著作，如《礼记》、《楚辞》、《神农本草》、《本草纲目》等，都出现过关于“蜂蜜”的记载。据说中蜂已经在中华大地上生存了7000万年，中国人最早驯化饲养的就是中蜂。
不过，随着商业养蜂的兴起，更具经济价值的意蜂被引进中国，尤其是上世纪80年代之后，大规模的商业化养殖，让中国成为世界第一蜂蜜出口国。“不可否认，这些都是意蜂的功劳。”尹平“科普”说，在路上看见的循花而行的“赶蜂人”，在田间看见的密集“蜂箱”，绝大多数都是意蜂。“这是西方蜜蜂的饲养方式，我们的中蜂不是这么养的。”
和中蜂相比，意蜂的主要特点是偏向于采集单一品种的花蜜，所以在某一种花盛开的季节，意蜂的工作效率和产量都较高。这也是“赶蜂人”四处追着花期流浪养殖的原因。而且意蜂每年可以取十几次蜜，而传统养殖的中蜂一年只取一次蜜，经济效益差别巨大。
在意蜂被大量引进后，这些体型更大、每群数量更多的外来蜂种，开始侵占中蜂的领地。“蜜蜂都有严格的采蜜范围，也就是领地，如果发生交叉，就会引发‘战争’。中蜂在与意蜂的争斗中，个头和数量都完全处于劣势。”
在南方，中蜂躲进了山林，而在北方，尤其是华北平原，没法躲进山林的中蜂很难越冬，大批量死亡。据《北京科技报》报道，北京地区原本繁盛的中华蜜蜂，从上世纪50年代的4万多群，减少到了本世纪初的不足40群。在2006年，中华蜜蜂被列入农业部国家级畜禽遗传资源保护品种，成了和大熊猫一样的濒危物种。
原标题：保护蜜蜂界的“大熊猫” 90后川妹子密云养中华蜂
